Сердце баранье — ценный и вкусный ингредиент, занимает достойное место в восточной кулинарии. Его плотная, эластичная текстура и насыщенный мясной аромат придают блюдам особый шарм. Богатое белком, баранье сердце прекрасно подходит для различных способов приготовления: тушения, варки, запекания или жарки, будь то сковорода или казан. Оно является неотъемлемой частью многих национальных рецептов и часто используется в создании освежающих холодных закусок.

Особенности продукта:
• Категория: Субпродукт первой категории.
• Обработка: Проведено очищение и тщательное мытьё, отсутствие сгустков и избыточной жировой составляющей.
• Рекомендуется хранить при температуре -18°C для сохранения качества в течение года.
• Происхождение: Баранина, выращенная в экологически чистых хозяйствах Казахстана

Преимущества:
• Богатое белком и содержанием железа
• Полезный и доступный продукт, который поможет составить сбалансированное питание.
• Многообразие: от простых блюд, как сорпа и куырдак, до изысканных шедевров, таких как шашлык и паштеты.
• Идеально дополняет вкус лука, специй и овощей

Подходит для:
От домашнего стола до ресторанов, а также точек продажи на фермерских рынках.